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今村 光一 (著)
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
今村光一
医学ジャーナリスト。1935年東京に生まれる。早稲田大学英文科中退。翻訳・著述家として特に医学関係の翻訳・文献紹介の実績は大きい。
食事と健康の関係についての情報は国内外を問わず豊富なことで定評がある。
千葉県で有機農法を営む(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)