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火力が強く、"遠火の強火"で食材そのものの旨さを最大限に引き出せる。
火持ちがよいのでゆったり食事を楽しめ、片づけの手間も少ない。
最低限の手入れで長く使い続けることができ、環境にも優しい。
とても優秀な上にエコな調理器具です。
【楽しさは無限大! 】
バーベキューコンロや焚き火と違い、七厘は比較的幅広い場所で使えます。
キャンプはもちろん、自宅のテラスでお酒を片手にしっぽりと楽しんだり、近所の河川敷で仲間と好きな食材を持ち寄って楽しんだりと、その楽しみ方は無限大です。
そんな七厘を思う存分楽しめるよう、この本では最低限必要な知識や美味しく焼くコツを、極力シンプルに解説しています。
さらに、七厘をより楽しむためのオリジナルレシピの数々を紹介。
手軽に使えるけど、深く知ると抜け出せなくなるほど楽しいのが七厘の世界です。
肩肘張らずに好きな場所で好きな食材を焼いて、最高の七厘ライフを満喫してください!
●SECTION 1 まずは焼いて楽しもう!
●SECTION 2 七厘を知る
●SECTION 3 いろいろと焼いてみよう!
●SECTION 4 まだまだある! 七厘の楽しみ方
●SECTION 5 七厘と文化
出版社:スタジオタッククリエイティブ
発売日:2021/10/7
言語:日本語
単行本:120ページ
ISBN-10:4883938964
ISBN-13:9784883938964
寸法:21 x 14.8 x 1 cm
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