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カフェインの真実 賢く利用するために知っておくべきこと D04749 マリー・カーペンター／著 黒沢令子／訳
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：28199298516
中古 ：28199298516-1 |
メーカー | f68d1fbab | 発売日 | 2025-05-20 15:00 | 定価 | 1800円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
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レディースの製品
コーヒー、茶、エナジードリンク、清涼飲料、サプリや鎮痛剤など、
さまざまな製品に含まれているカフェイン。
抜群の覚醒作用やパフォーマンス向上力で大人気ですが、
過剰に摂取すると死亡する危険性もあります。
カフェインを正しく賢く使うには、どうすればよいのでしょうか?
カフェイン製品をこよなく愛する著者が、グアテマラの伝統的なコーヒー農園から
中国の合成カフェイン工場まで世界中を駆けめぐり、
カフェインの製造法、飲料製品の変遷、薬理効果と副作用による弊害、規制問題など、
あらゆる角度からカフェインを調査し、世界を虜にする〈薬物〉の魅力と正体を探ります。