英語/料理「キッチンライフKitchen Life:Real Food For Real Families」Art Smith著

英語/料理「キッチンライフ/Kitchen Life:Real Food For Real Families」Art Smith著 Hyperion 2004年発行 266頁＋カラー写真 16頁 US$18.95  0.7㎏  22.8×17.8×2.2㎝  Softcover

【内容紹介】From James Beard Awardwinning chef Art Smith comes a book that gives readers more than 150 simple and delicious ways to feed -- and enrich -- their families.
in Back to the Table, Art Smith, the New York Times bestselling author and personal chef to Oprah Winfrey, showed readers how to gather at the table to celebrate special occasions with food. In his new book, Kitchen Life, Smith shows today's busy families an altogether new approach to everyday dining by staying ahead of the mealtime jam while learning to prepare simpler, more satisfying meals. This is a Practical, indispensable book that America's busy families can turn to every day of the year.……
【ウィキペディアより】Charles Arthur "Art" Smith (born March 1, 1960) is an American chef who has worked for former Florida governors Bob Graham and Jeb Bush and until 2007 was personal chef to Oprah Winfrey. His expertise is Southern cuisine. While attending Florida State University he completed culinary internships with The Greenbrier and the Walt Disney Magic Kingdom College Program.(チャールズアーサー「アート」スミスは、元フロリダの知事であるボブグラハムとジェブブッシュで働いたアメリカ人シェフで、2007年までオプラウィンフリーのパーソナルシェフでした。彼の専門は南部料理です……)

【商品状態】経年により中古感があります。三方軽ヤケ天シミ、表紙に軽スレがあります。装丁はしっかりしており、中は書き込み等はなく(見落としがありましたらご容赦ください)、概ね並の状態です。本書が中古書であることをご了承の上お買い上げくださいますよう御願い致します。(商品番号654208599)   1219131141