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接客力－大評判の居酒屋・ダイニングが磨いている接客法を解明。

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商品詳細情報

管理番号	新品：62476195872 中古：62476195872-1	メーカー	e9b288	発売日	2025-05-20 18:07	定価	1200円
カテゴリ	ビジネス仕事の技術接客力－大評判の居酒屋・ダイニングが磨いている接客法を解明。

接客力－大評判の居酒屋・ダイニングが磨いている接客法を解明。

旭屋出版近代食堂編集部　編　　旭屋出版　
いま、「接客」を店の大きな魅力として掲げている居酒屋・ダイニングを取り上げ、どのように「接客」をみがいているかを徹底解明。「また来たい」と思わせる接客、「この店で働きたい」と感じさせる接客。「てっぺん」、「くふ楽」、「スマイルリンクル」、「隊」、「ワールド・ワン」、「ＲＡＫＵＳＨＯＵ」を事例に、どのように「接客」をみがいているかを徹底解明。

裏表紙にバーゲンブックの自由価格シールが貼ってあります。