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1600kcalの健康献立―献立のたて方教えます 春夏秋冬の1か月献立
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：62476203350
中古 ：62476203350-1 |
メーカー | edb0c24 | 発売日 | 2025-05-09 08:19 | 定価 | 1000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
家庭料理の作品リスト
レディースの製品
荻原 悦子 (著)
商品の説明
内容（「MARC」データベースより）
料理作りが得意でも、献立作りが上手だとは限りません。一品一品が見事でも全体のバランスが悪くては困ります。献立を立てるのに必要な栄養的配慮、材料、味覚や調理法などの解説をまじえたレシピ集。95年刊の改訂新版。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
荻原/悦子
昭和41年女子栄養大学食物栄養学科卒業。現在、悦子クッキングスタジオ主宰(白鷺料理教室)。東京YWCA専門学校、西武コミュニティーカレッジ講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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登録情報
単行本: 175ページ
出版社: 女子栄養大学出版部; 改訂新版 (2004/11)
ISBN-10: 4789547280
ISBN-13: 978-4789547284
発売日： 2004/11
商品パッケージの寸法: 25.6 x 18.2 x 1.2 cm
定価2200円+税 人気商品
目次
朝食のとり方(パンの洋風基本献立
パンに合う主菜のバリエーション ほか)
昼食のとり方(ランチ
和風めんの簡単ランチ ほか)
夕食のとり方(牛肉が主菜の基本献立
牛肉料理のバリエーション ほか)
間食のとり方(手作りヘルシーデザート
常備菜)
毎日の献立作りにあたって
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