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北村光世のハーブ料理 北村 光世 (著)
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：62476203753
中古 ：62476203753-1 |
メーカー | 8c7d414d05f3eb | 発売日 | 2025-06-01 11:19 | 定価 | 1000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
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レディースの製品
北村 光世 (著)
商品の説明
内容
ハーブを味方にすれば、お料理ベタなあなたもシェフの味が再現できます。白身魚の香草蒸し、ミント仕立ての焼き鶏など、ハーブ料理を多数、ハーブの解説もまじえカラーで紹介。1992年刊「ハーブでおいしく」の改訂愛蔵版。*
登録情報
?大型本: 135ページ
?出版社: 主婦の友社; 〔愛蔵版〕版 (1995/05)
?ISBN-10: 407216349X
?ISBN-13: 978-4072163498
?発売日： 1995/05
目次
野菜の料理
魚や貝の料理
たまごの料理
肉の料理
ピッツァ、パスタ、ライスの料理
チーズやクッキーなど
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