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村上祥子のハッピー介護食｜食べやすい 飲み込みやすい 料理レシピ 家庭料理 作り方 盛付け 和食 洋食 中華 主菜 副菜 汁物#d
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：62476205929
中古 ：62476205929-1 |
メーカー | 17834004856 | 発売日 | 2025-05-25 07:08 | 定価 | 2130円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
家庭料理の作品リスト
レディースの製品
◆Murakami magicで ハッピー介護食
料理レシピ集 咀嚼 嚥下食 やわらか食 家庭料理 和洋中 主菜 副菜 汁物 主食 おやつ
◇村上 祥子（著）/中央法規出版（刊）/2009年4月（発行）
料理研究家・村上祥子による介護食レシピブック。かむ力・飲み込む力が弱くなった人向けに、定番の和食やなつかしい洋食、食欲をそそる中華まで、主菜、副菜、汁物、主食、おやつ別に120のレシピを収録。作り方のポイントやもっと食べやすくするヒントなども掲載。見た目も味もおいしい介護食レシピ集。
◇目次： 写真参照
落丁（ページ抜け）なし。外装に若干程度の使用感あり。本編は書き込み、目立つ汚れなく、良品レベルのコンディションです。
008-580-2680｜9784805831489｜241005-1