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痛風の人の朝昼夕 献立カレンダー―家族で食べるヘルシー
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：62476208243
中古 ：62476208243-1 |
メーカー | f7f0e10ecedad | 発売日 | 2025-06-02 02:09 | 定価 | 1400円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
家庭料理の作品リスト
レディースの製品
宮本 千華子
商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
本書の献立を実行して「ものたりない」とか「食べきれない」と感じるようなら、今までの食事が偏っていたということ。バランスのよい献立を立てるには、まず食品の選び方を覚えましょう。痛風の人だけでなく、健康家族も食品の健康的選択法をマスター。
内容（「MARC」データベースより）
充分な栄養がとれ、肥満や他の成人病も防ぐ「四群点数法」を解説し、痛風の悪化を防ぐ食事法を紹介。カラー写真で献立の内容や量がわかりやすく示され、長期的にとりくめるように配慮。
登録情報
単行本: 159ページ
出版社: 女子栄養大学出版部 (1996/03)
ISBN-10: 478951305X
ISBN-13: 978-4789513050
発売日： 1996/03
商品パッケージの寸法: 25.8 x 18.4 x 1.2 cm
定価2800円 絶版
家の中に尿酸値が高く通風予備軍と診断されたぜいたく者が出現したので、これはいかんと思い、通風の人向けの献立が書かれた本を探しました。
この本は写真が多く、しかも難しい言い回しがなくとてもわかりやすい言葉で書かれているので、軽い気持ちで読むことができます。
通風の人には天敵のプリン体についても、成分の多い・少ないによって「毎日食べてもＯＫ」「週に１、２度」「食べても月に１、２度」と分かりやすく写真付きで表示されているので、何を食べていいのかが一目でわかります。
また、市販の調味料（マヨネーズやほんだしなど）の塩分についても記載があるので、１日１０ｇ以下の塩分を目指して料理する私にとって、これは便利だなぁと思いました。
この本を読んで感じたことは、通風の悪化を防ぐために何も特別な献立を作る必要は無く、ポイントを押さえていれば、いつもの料理にほんのちょっと工夫をするだけで、通風を予防する献立が作れるんだなぁという事です。
料理は作るのも食べるのも毎日の事ですので、「楽しく続ける」という事が大事だと思います。
目次
四群点数法でバランス食(すべての食品を「栄養的に似たもの同士」4グループに分けます
食べる量は点数でカウントします
個人の必要量に合わせた点数の増やし方減らし方
痛風の人のための食事改善ポイント10 ほか)
家族で食べるヘルシーメニュー(春の献立
夏の献立
秋の献立
冬の献立)
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