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CREA Traveller 2022 vol.3●特集=日本のワインとご馳走に心躍る テロワールを訪ねて

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管理番号 新品 :66424167320
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メーカー 1db7103baf 発売日 2025-05-06 12:40 定価 1067円
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CREA Traveller 2022 vol.3●特集=日本のワインとご馳走に心躍る テロワールを訪ねて

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CREA Traveller 2022 vol.3●特集=日本のワインとご馳走に心躍る テロワールを訪ねて
文藝春秋; 30cm

日本ワインとご馳走に心躍る
テロワールを訪ねて
Terroir Journey!

「真実の味」 文・赤木明登

能登 赤土が育む山海の幸を享受
近江 琵琶湖に華開く無二の食文化
丹後 京都の最北端で出合う美食の風景
高知 清流王国の恵み 一滴の水、一粒の塩
テロワールを体感する旅へ

今、味わいに出かけたい日本ワイン
ますます美味しくなってきた 注目の日本ワイン産地
北海道へ 躍動する北の大地でワインとフードを
長野へ 世界レベルを目指す気鋭のワイナリー巡りへ
岡山へ “晴れの国"のワインはなぜ美味しい?
山梨へ ワインと食材のマリアージュを探しに
羽越へ 畑の顔が見える旬ワインホッピング

世界の街角から メキシコ・メキシコシティ
FASHON
旅するラグジュアリー
Heaven Scent 葡萄畑に帰ろう
森山未來 The future with no name 11
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