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おいしさの科学/山野善正, 山口静子 編/朝倉書店

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管理番号 新品 :66424240207
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メーカー fe18ed 発売日 2025-05-12 00:50 定価 3000円
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おいしさの科学/山野善正, 山口静子 編/朝倉書店

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おいしさの科学/山野善正, 山口静子 編/朝倉書店
・本の形態:単行本ハードカバー・サイズ:22×15.5cm・ページ数:269p・発行年:1994年6月10日(初版第1刷)・ISBN :9784254101249◆本の状態:良好上・天にうすい埃シミあり(凝視しないと分からない程の状態です)。・表紙カバー、本文ぺージ内は非常に良い。

 

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