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おばぁの畑で見つけたもの: 土と海と人が育てた沖縄スローフード女子栄養大学出版部金城笑子

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商品詳細情報

管理番号	新品：83106296134 中古：83106296134-1	メーカー	6386e3f5b9ff	発売日	2025-06-06 15:26	定価	1546円
カテゴリ	住まい、暮らし、育児しつけ、育児おばぁの畑で見つけたもの: 土と海と人が育てた沖縄スローフード女子栄養大学出版部金城笑子

おばぁの畑で見つけたもの: 土と海と人が育てた沖縄スローフード女子栄養大学出版部金城笑子

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こちらに記載がある場合、参考としてご利用ください。コンディション説明で付属品や状態はご確認下さい。また、書籍の内容は変更になっている場合があります。参考として記載しております。内容（「BOOK」データベースより）元気なおばぁたちが教えてくれたもの。島野菜、山野草、シークヮーサー、エコロジー、スローライフ…。みんな、みんな、わたしの宝もの。沖縄の日本一健康長寿村の管理栄養士さんが、初めてつづった「スローフード」のお話。オリジナル「長寿膳」「一品料理」の完全レシピも初公開。内容（「MARC」データベースより）元気なおばあちゃんが教えてくれたもの。島野菜、山野草、シークヮーサー、エコロジー、スローライフ…。沖縄の日本一健康長寿村・大宜味村の管理栄養士がつづるスローフードの話。オリジナル長寿膳、一品料理のレシピも紹介。著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)金城/笑子「笑味の店」店主・管理栄養士。1948年沖縄県本部町備瀬生まれ。1969年女子栄養短期大学卒。1973年学校栄養職員に採用される。1990年「笑味の店」オープン。1999年「食アメニティ・コンテスト」国土庁長官賞受賞。2001年「国際長寿会議」に伝統料理出展。現在、社団法人沖縄県栄養士会会員。農山漁村生活研究会会員。沖縄県大宜味村大兼久在住(本データはこの書籍が刊行された当時に・・・

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	お届け先	60㎝	80㎝	100㎝	120㎝	140㎝	160㎝	170㎝
県内	岡山県	820	1130	1450	1770	2120	2450	3000
北海道	北海道	1740	2040	2350	2650	3010	3330	5030
東北	青森県岩手県宮城県秋田県山形県福島県	1410	1710	2020	2340	2680	3010	4140
関東	茨城県栃木県群馬県埼玉県千葉県神奈川県山梨県東京都	1150	1440	1780	2080	2440	2750	3890
信越	新潟県長野県	1150	1440	1780	2080	2440	2750	3890
北陸	富山県石川県福井県	990	1310	1620	1940	2300	2610	3750
東海	静岡県愛知県三重県岐阜県	990	1310	1620	1940	2300	2610	3750
近畿	滋賀県京都府大阪府兵庫県奈良県和歌山県	880	1200	1500	1830	2170	2500	3070
中国	鳥取県島根県広島県山口県	880	1200	1500	1830	2170	2500	3070
四国	香川県徳島県愛媛県高知県	880	1200	1500	1830	2170	2500	3070
九州	福岡県佐賀県大分県熊本県長崎県宮崎県鹿児島県	880	1200	1500	1830	2170	2500	3070
沖縄	沖縄県	1340	1690	2030	2370	2730	3060	4200

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単位：円（税込）
	お届け先	料金
北海道	北海道	1160
東北	青森県岩手県宮城県秋田県山形県福島県	940
関東	茨城県栃木県群馬県埼玉県千葉県神奈川県山梨県東京都	830
信越	新潟県長野県	830
北陸	富山県石川県福井県	780
東海	静岡県愛知県三重県岐阜県	780
近畿	滋賀県京都府大阪府兵庫県奈良県和歌山県	720
中国	鳥取県島根県岡山県、広島県山口県	720
四国	香川県徳島県愛媛県高知県	720
九州	福岡県佐賀県大分県熊本県長崎県宮崎県鹿児島県	720
沖縄	沖縄県	940