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数百種類の薬食両用食品の日常的な組み合わせの応用を述べています。
その中には家庭料理、薬膳、スープ、ジュースなどが含まれ各食療方は製造方法と
食療効果を詳しく紹介した。
これらの精選された食事療法法は一般的に入手しやすく操作が簡単であり、
安全で緑色の3つの特徴を持っている。
「薬で補うより食で補う」、食療は我が国の歴代医師が非常に重視している病気予防と
治療の理念であり中国特有の病気予防と治療の調理方法でもある。
それは患者が苦い薬を飲む必要がないだけでなく苦痛な注射剤を受けることができるだけでなく、
人々に喜ばれ庶民が喜んで受け入れる治療法になっている。
製造元 : 天津科学技術出版社
ISBN:9787574211773
出版日:2024年3月
言語:中国語(簡体)
ページ数:218
商品サイズ:B5 25.0 x 18.0 x 1.4cm
商品重量:310g